こんにちは。
大阪、兵庫を中心に産業医をしております、谷口緑です。

秋は果物が美味しい季節ですね。
秋に旬を迎える果物で代表的なものといえば「柿」。

「柿が赤くなれば、医者が青くなる」ということわざがある通り、栄養価の高い果物です。

【柿に含まれる主な栄養素】
ビタミンC
可食部100gあたり70mg含まれており、レモンの約5倍の量に相当します。疲労回復や免疫力アップに効果的です。また美肌効果も期待できますね。

タンニン
アルコールを分解する作用があり、二日酔いに効果があります。

カリウム
ナトリウムを尿と一緒に排出し、むくみを防止します。
また、高血圧の予防にも効果的です。

尚、柿の摂取量の目安は、1日1個です。食べすぎは、身体を冷やしたり、糖質を含むため中性脂肪の増加につながりますので、ご注意ください。

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